mercredi 25 novembre 2015

Les Plantes Bushcraft - épisode 3 - Le Plantain

Difficile de résumer en moins de deux minutes la panacée que représente le plantain. On s'intéresse ici au Plantain majeur (Plantago major), le plus répandu dans nos contrées. Il partage ses vertus avec ses camarades (Plantago lanceolata, Plantago coronopus...).

Episode 3 - Le Plantain


Recette de risotto au plantain (testée et approuvée) sur le site lacuisine-sauvage.org
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